Pranje posuđa ne završava kad isperete posljednji tanjur - ne zaboravite na kraju oprati i sudoper!
Održavanje kuhinje čistom nije nemoguća misija i ne morate biti akcijski junak kojeg glumi Tom Cruise da biste uspjeli u tom naumu. Najzahtjevniji zadatak (i onaj koji najčešće otežemo obaviti) jest čišćenje pećnice - ali pećnica je zaklonjena od pogleda i neće šokirati vaše goste. (Osim, jasno, ako ne odluče otvoriti vrata pećnice i sami zaviriti unutra.) Ali ono što svaki gost može vidjeti jest stanje u kojem je vaš - sudoper.
Svi u obitelji imamo baku, mamu ili tetu čiji sudoper i kuhinjska miješalica izgledaju kao da su jučer kupljeni, iako se koriste već godinama. I svi se pitamo koja je njihova tajna...
Za početak, morate biti svjesni činjenice da održavanje sudopera ovisi o materijalu od kojeg je izrađen. Inox sudoperi, napravljeni od nehrđajućeg čelika i otpornog inoxa, godinama su bili najčešći odabir kuhinjskog sudopera. Jednostavnog su dizajna, stoga ih je lako uklopiti u svaki stil uređenja kuhinje. Osim toga, popularni su i zbog velike izdržljivosti i otpornosti (pa čak i na agresivnija sredstva za čišćenje), zbog čega im je vijek trajanja izuzetno dug. Sudopere od inoxa možete nabaviti u različitim veličinama, s jednim ili dva korita ili u praktičnoj kombinaciji jednog korita i ocjeđivača.
Dobar primjer suvremene verzije inox sudopera je Concepto Sharp 50x40, model s jednim koritom i bez ocjeđivača. Pročišćenog je dizajna, stoga se sjajno uklapa u svaki kuhinjski interijer. Tankih je rubova, a u radnu se ploču uklapa savršeno zbog površinski poravnate ugradnje. Takva je ugradnja praktična i zbog čišćenja jer nema rubova oko kojih se skupljaju nečistoće.
Concepto Jin Jang serija inox sudopera unosi dašak luksuza u vašu kuhinju: ovi su sudoperi oplemenjeni kaljenim staklom u crnoj ili bijeloj boji, što je nesvakidašnji detalj. Zahvaljujući tome, korito sudopera u elegantnom je kontrastu sa staklenim okvirom. Kaljeno sigurnosno staklo debljine 8 mm može izdržati čak i najteže udarce i temperature do visokih 400°C – što ovu seriju sudopera čini i lijepom i savršeno praktičnom
S druge strane, granitni sudoperi sve su popularniji odabir prilikom uređivanja modernih kuhinja. Najveći im je adut dizajn, kao i široka paleta boja u kojima ih je moguće nabaviti. Granitni su sudoperi napravljeni od kombinacije kvarcnog pijeska i akrilne smole, a osim vrhunskog estetskog dojma imaju i brojne druge prednosti. Naime, ova kombinacija materijala jamči veliku izdržljivost - granitni su sudoperi otporni na visoke temperature, ogrebotine i udubljenja. Još jedna prednost: granitni sudoperi ne zahtijevaju brtvljenje. Moguće ih je nabaviti u različitim izvedbama - s jednim ili dva korita, te u kombinaciji korita i ocjeđivača.
Želite li sudoper uklopiti u stilsku priču kuhinje, model poput Concepto Bello Crna 61 granitnog sudopera mogao bi biti savršen izbor. Ovaj granitni sudoper s jednim koritom, bez ocjeđivača, atraktivnim će dizajnom naglasiti detalje kuhinje uređene u modernom ili industrijskom stilu. Sudoper je izrađen od granita povezanog akrilom, pigmentima keramike i boje, što ga čini vrlo otpornim na toplinu i ogrebotine. Ako više cijenite svjetlije tonove, dobar bi izbor mogao biti Concepto Vero Bijela 65, granitni sudoper s jednim koritom i uvijek korisnim ocjeđivačem.
Sudoperi se razlikuju i prema načinu ugradnje, o čemu također ovisi koliko ih je lako održavati. Kod standardne se ugradnje sudoper odozgo postavi u izrez u radnoj ploči i pričvrsti spojnicama. Takav način ugradnje nije savršen jer treba svakodnevno čistiti rubove, ispod kojih se može nakupiti nečistoća. Manje muke pri čišćenju zahtijeva površinski poravnata ugradnja - rubovi ovih sudopera izuzetno su tanki, tako da je granica između sudopera i radne površine gotovo nevidljiva. Najlakše je održavati sudopere koji se ugrađuju ispod ploče: sudoper se montira s donje strane radne ploče, stoga odsutnost povišenih rubova omogućuje jednostavno čišćenje radne ploče direktno u sudoper. Odličan primjer takve ugradnje je Concepto Galaxy sudoper od inoxa.
Ključna riječ kod čišćenja sudopera je "redovito". Naime, ako nakon svakog korištenja sudoper operete toplom vodom u prebrišete spužvicom ili mekom krpom, već ste napravili veliku stvar. Inox sudoper je naročito jednostavan za čišćenje i održavanje. Osim svakodnevnog pranja i brisanja nakon korištenja, povremeno pri pranju inox sudopera možete koristiti sodu bikarbonu. Soda bikarbona ima blago abrazivna svojstva i uspješno razgrađuje nakupljenu nečistoću. Dovoljno ju je nanijeti pa spužvicom protrljati površinu sudopera. Nakon toga sudoper operete spužvicom na koju ste nanijeli malo deterdženta za pranje posuđa te isperete toplom vodom. Za tvrdokornije mrlje tu je ocat - nakon što ste istrljali sudoper sodom bikarbonom, isperite ga s malo octa i ostavite da ocat reagira sa sodom, stvarajući mjehuriće i pjenicu. Zatim sve istrljajte spužvom i isperite toplom vodom.
Granitni su sudoperi također jednostavni za čišćenje i održavanje. Dovoljno ih je nakon uporabe očistiti vrućom vodom, jednostavnim sredstvom za čišćenje i mekom krpom. Nikad pri čišćenju ne koristite agresivna sredstva za čišćenje, kreme ili opasne kemikalije. Nema straha ni od stvaranja kamenca - dovoljno je povremeno dno sudopera prekriti vodom i običnim octom (ili posebnim proizvodom preporučenim za uklanjanje naslaga kamenca) i pustiti da djeluje nekoliko sati. Nakon toga spužvom ukloni naslage, prljavštinu i mrlje i isperi sudoper s puno vode.
Posao će vam olakšati i profesionalna sredstva za čišćenje, poput Voxort Proficlean paste za čišćenje i poliranje granitnih sudopera. Ova pasta vraća boju, uklanja manje ogrebotine i dodatno štiti sudoper od upijanja prljavštine i boja (probleme mogu stvarati vino, čaj i kava). Voxort Proficlean pasta ujedno i uklanja kamenac, sediment i ostale mrlje nastale uslijed korištenja sudopera. Dovoljno je kružnim pokretima nanijeti malu količinu paste vlažnom krpom po cijeloj površini sudopera, a zatim sudoper dobro isprati i posušiti krpom.
Kad ste svoj granitni sudoper lijepo očistili, možete ga i dodatno impregnirati - tome služi Voxort Proficlean sredstvo za impregnaciju granitnih sudopera. Jedinstvena formula omogućuje ovom sredstvu prolazak u strukturu granita, tvoreći zaštitni vodootporni sloj na površini. Redovita upotreba impregnacije održat će vaš sudoper čistim i produžiti mu rok uporabe, a najbolji učinak ima ako se koristi jednom tjedno.
Uz lijep i čist sudoper ide i blistava kuhinjska miješalica. I nju je važno svakodnevno oprati i prebrisati kako bi dugo zadržala originalan sjaj. U tome vam može pomoći i Voxort Proficlean, višenamjensko specijalno sredstvo za čišćenje namijenjeno za čišćenje kamenca na površinama od keramike, nehrđajućeg čelika (miješalice, kupaonska galanterija, sudoperi, inox posuđe...) te drugih kiselootpornih materijala. Ovo specijalno sredstvo vrlo učinkovito uklanja kamenac, hrđu i mrlje od vode te površinama vraća prvobitan sjaj.
A kad dobro očistite svoj sudoper, kuhinjsku miješalicu i radnu ploču, zaslužili ste sjesti za elegantan stol za blagovaonicu kojim dominira porculanska ploča Concepto Rounded Blu Aver Polish. Ili, još bolje, s užitkom sjesti u fotelju i podići noge na stolić atraktivnog metalnog postolja Concepto+ Mia. U svakom slučaju, odmorite se jer ste to zaslužili! I usput, dok se odmarate, bacite još jednom oko na bogatu ponudu na Fero-Term webshopu ili u najbližoj poslovnici. ;)
